からだのバランス

8月7日に立秋を迎えましたね。

暑いようでも少しずつ、朝晩の風が秋を運んできてくれます。

年齢を重ねるにつれ、やがて秋の深まりとともに肌がガサガサしてきます。

老化というのは、ある意味でアンバランスとの闘いなのかもしれません。例えば熱中症。高齢者は水分不足に対する感受性が鈍くなっているため、水分補給が遅れて脱水症状に陥りやすいと言われています。

しかし膝には水が溜まっていたり、足がむくんでいたりと、体の中には水分が余っているように思われます。

これは家の中に必要なものがあるのか、ゴミがあるのか同じことです。買い物に行く体力もなければ、ゴミ出しをする体力もない状態が体で起こっているのです。

口の渇きも、唾液の分泌量の減少でいつも乾いている感じがするので、水分を補給しているようでも、水分を「必要に応じて活用する」能力が低下していれば、体を素通りして「頻尿」という形で排泄されてしまします。

ドライアイにしても、目の疲れで「涙目」になることもあります。

このような現象からわかることは「健康はバランスでできている」ということです。そのバランスが崩れ始めるきっかけが、疲れや無理、老化であって、「もうこれは普通じゃない」というレベルにまでアンバランスが進んだ状態が「病気」です。

ドライマウス、ドライアイ、ドライノーズと乾燥が問題になる部位が首から上に多いのも、「熱は上にたまる」性質があることと関係しています。暑がる人も、全身にまんべんなく熱がこもっているわけではなく、お腹、腰、足などが冷えているために、下へいくはずの熱が空回りして胸から上が暑く感じられるのです。

暑がりで腰痛、膝痛、足の裏が痛いなど「痛み」の症状がある場合、痛みの部位は冷えている可能性が高くなります。炎症があっても、触診でその周辺に冷えや「気虚」が見受けられることはよくあります。

体のバランスをとっている中枢は、腎だと思います。腎虚と腎陽で上手にバランスを保っているのですが、そのバランスの崩れの兆候が「水分の偏在」と「熱の偏在」です。

そのため老化も腎の衰えなので、老化が進めばアンバランスのふり幅も大きくなります。

腎陰虚と腎陽虚のバランスが気になりだしたら、亀の甲板、鹿の角といった薬膳の食材を利用するのも一つです。

 

 

実践ツボ講座より

 

手作りアクリルたわし

安心・安全な日本制のアクリル100%の手編み糸を使っています。

国内工場製造・抗菌・防臭加工、通称:エコたわしとも呼ばれています。

掃除に色々な所へ使えてとても便利です♪

☆毎日の食器洗いに。コップ、お皿、茶わん洗いに。

☆水回りの垢取り・浴槽・洗面台のお掃除に。

☆鏡・窓ガラス・パソコン・テレビ・家具みがきに(水は使いません)

その他、冷蔵庫、ガスコンロの汚れ、靴磨き、ペットの食器あらいなど

アクリルたわしをひとつずつ専用にしておくととても便利です。

使い方が詳しく書いてあるパンフレット付きです!

私も愛用しています(^o^)

 

アクリルたわし ¥300(税抜)

 

海の状況報告~沖縄より~ part2

 

こんにちは!汗が止まらない夏が来ました。快適にお過ごしでしょうか?

以前、海の状況報告~沖縄より~というつぶやきで出てきましたウエノ薬局の娘の沖縄に住む娘です。いつも読んでくれていただきありがとうございます。

今回も沖縄のことを書かせていただきたいと思います。今年初のダイビングに行ってきました。炎天下ではありますが、ボートに乗っていると風が気持ちいいです。

いつも漁師出身のインストラクターさんについてポイントに連れて行ってもらいます。ほかのダイビングショップのいないポイントに連れて行ってくれるため、私たちだけのことが多く最高です。今回は父にもらった水中カメラで写真を撮りました。

 

小さい魚みえますか?深くまでいっしょに行けないカメラのため水面からです。今回も海がめ、でっかい魚、小さい魚、沖縄らしいグルクンの大群、青や黄色や赤い魚いろいろいました。去年台風が来なかったせいでまだまだサンゴが白かったですが、イソバナという赤いサンゴに出会うことが出来ました。

ダイビングは高価なため、月一と決めているので8月も楽しみにしています。普段はバイクで30分の北谷にあるシュノーケルスポットにシュノーケルでリフレッシュしています。全身自然の海にふれることができ、心も身体もすっきりします。自然の力ってすごいです。

是非沖縄にお越しください。自然も人も優しくって大好きです。

以前の投稿:海の状況報告~沖縄より~ 

海の状況報告~沖縄より~

 

500冊☆

読書メーターというアプリを使って、読書記録をつけています(*^_^*)中学の頃からひそかに記録し続けた今までの記録は500冊を超えていました~。

なんだか感慨深いです。中学から読書の楽しみを知って、高校や大学は空き時間を見つけてはよく図書館に籠ったものでした。

社会人になってからは当時と比べ読書に割ける時間は減りましたが、これからも読書からしか得られない感動に期待し、たくさんの作品に触れていけれたらいいなと思います。

 

あせもの季節

本格的な夏のこの時期、連日の記録的な猛暑が続く暑い季節に汗と共に悩まされるがお肌のかゆみです。

ひどくなると“あせも”が出現して顔や首筋、腕なども赤くなったり、発疹のようなものができたりと困りますよね。

こうなってくると紫外線対策の日焼け止めクリームもお肌のかぶれの原因になってくるので食事から気をつけて、かぶれにくい肌作りをする必要があります。

あせもには、いくつか種類があることをご存知でしょうか?一般的に知られている赤いあせもは、“紅色汗疹”と呼ばれるもの。そのほかには、赤くならず、白っぽい水ぶくれができる“水晶様汗疹”は症状が軽く、できても気づかない場合も多いあせもと、皮膚の深い部分で起こる“深在性汗疹”というものがあります。

あせもといえば、子供がなるものと思っていませんか? 確かに子供はからだが小さくても汗腺の数は大人と同じため、体表面積に対して汗の量が多く、あせもになりやすいのです。 ところが、気を付けないと大人もあせもになる可能性があります。 特におしりにはあせもができやすいのです。

あせものメカニズムとしては、皮膚にある汗腺が塞がって汗が体外に放出されなくなって生じるものです。

それに伴う、辛い痒みは汗の成分に含まれるアンモニアなどが皮膚に刺激を与えて生じると言われております。

では、なぜ あせもになるのかについての理由は簡単にいうと皮膚が弱っているからです。

具体的には、皮膚のバリア機能のコラーゲン組織が薄く、緩くなっています。

皮膚組織のたんぱく質が不足している状態に加えて、ビタミンAが不足することにより、皮膚の上皮組織が硬くなり、乾燥しやすくなるのも原因のひとつです。また、亜鉛不足になると細胞の正常なターンオーバーができずにしっかりとした皮膚をつくられずに弱くなります。

皮膚のバリア機能をしっかり保つためには、たんぱく質、ビタミンA、亜鉛の補給が効果的です

また、汗をかいたあとに肌を清潔に保つことは大切ですが、頻繁にシャワーなどで体を洗い過ぎてしまうと皮膚のバリア機能を低下させてしまうことにもなりますので注意する必要があります。

この暑い時期は食欲が低下して、栄養が偏りがちになってしまいますので、しっかりとバランスの良い食事を心がけることは言うまでもありませんが、特にアミノ酸が不足すると様々な不調がでてきますので、普段の食事にバランスよくアミノ酸を含んだ機能食品を加えてみるのも、暑い夏場を元気に過ごすためには有効かも知れません。

飲むアミノ酸 ビオアクトLゴールド 540ml ¥4,860(税込)

1日20~30ccを2倍に薄めてお飲み下さい。

 

 

 

飲む点滴 甘酒作りました。

飲む点滴といわれている甘酒つくりを炊飯器でしました。

使ったのは、お友達の勧めで株式会社 丸正醸造の米こうじ500gとご飯1膳(200g)です。

 

机も材料をセット

ボールの中に米こうじとご飯を混ぜ合わせます。そして炊飯器を保温にスイッチオン。

 

1時間ごとに混ぜ合わせます。これが1時間後の様子です。少し持っちりしています。

2時間後。少し緩くなってきました。

3時間後です。もう水気が強くゆるくなってきています。

 

4時間たったら、炊飯器からだしてふきんをかけます。

 

好みの濃さに水を加えて頂きます。自然の甘さなのにとってもおいしかったです。お好みでショウガを入れても体が温まっていいです。暑いからこそ、冷房や冷たいもので冷えてるからだに優しいですね。

出来あがったものは、小分けにして冷凍できるのも便利です。

皆さまもお試しください。

 

夏に気をつけたい4つの食中毒

夏に気を付けたい4つの食中毒

みなさんは食中毒になったことはありますか?食中毒になると下痢や腹痛、発熱など非常につらい症状が現れ、重症化すると死亡につながる場合もあります。

梅雨から9月にかけての夏の時期には、高温多湿な状態が続き、細菌による食中毒が発生しやすくなるので特に注意が必要です。今回は夏に気を付けたい食中毒4つと具体的な予防策をご紹介します。

夏に多い食中毒の原因となる主な細菌は以下の4つです。

O-157(腸管出血性大腸菌)

加熱が不十分な食材から感染し、少ない菌でも発症し、感染症や食中毒を起こす毒性の強い細菌です。

感染すると4~8日後に下痢や腹痛、発熱などの症状が現れます。ひどくなると尿毒症や意識障害を起こすこともあります。

低温には強く冷蔵庫内でも生きていますが、加熱に弱い菌なので、中心温度を75.1℃以上に加熱することで予防できます。家畜の大腸に生息しており、家畜の糞便から水や食べ物を介して人に感染し、人から人へと感染します。生レバーなどには特に注意が必要です。最近では、2014年7月26日に開催された安倍川花火大会の露店で売られていた「冷やしきゅうり」から400人以上に感染しました。

カンピロバクター

汚染された水や食品、細菌を持っている動物との接触によって感染します。牛や豚、鶏などの家畜が細菌を持っていますが、犬や猫などのペットも持っていることがあります。

カンピロバクターは、65℃で1分間加熱することで死滅させることができます。感染から発症までは2~7日ほどかかります。まず、発熱、倦怠感、頭痛、めまい、筋肉痛などの症状が現れ、次に吐き気や腹痛におそわれます。その後、ギラン・バレー症候群を発症することもあります。

人間への感染源としては鶏が最も重要であると考えらえているため、鶏わさをはじめ、生の鶏肉を食べる際には注意が必要です。厚生労働省によると、カンピロバクターによる食中毒は年間約2000人が発症しています。

サルモネラ

サルモネラ菌は主にヒトや動物の消化管に生息しています。牛や豚、鶏などの家畜が細菌を持っていますが、犬や猫などのペットも持っていることがあります。

感染すると半日から2日で発症し、腹痛、嘔吐、下痢、発熱など風邪とよく似た症状があらわれます。食肉や卵は十分に加熱し、ペットに触れた後にはよく手を洗うなどすることが有効です。日本における食中毒の1~3割がサルモネラ属菌とされています。

黄色ブドウ球菌

身近なところでよくみられる菌です。健康な人ののどや鼻の中、動物の皮膚や腸管、ホコリの中など、あらゆるところに存在しています。様々な食べ物の中で増殖し、エンテロトキシンという毒素によって吐き気・嘔吐・腹痛などの症状を引き起こします。感染すると、30分~6時間(平均3時間)で発症します。

エンテロトキシンは熱に強いため、加熱しても毒性がなくなりません。そのため、予防のためには食品内での菌の増殖を防ぐことが大切です。手や指に傷がある人は調理をしない、調理の前にはしっかりと手を洗うなどを心掛けてください。黄色ブドウ球菌による食中毒は5~10月に増加するので、夏場は特に要注意です。

 
 
食中毒予防には細菌を「付けない」「増やさない」「やっつける」の3つが効果的です。
それぞれの予防法は以下の通りとなります。
 

1.付けない

  • こまめに手を洗う
  • 肉や魚を切るときは使用する毎に包丁やまな板を洗剤で洗う
  • 肉や魚の汁が他の食品につかないように分けて保存する

2.増やさない

細菌の多くは10℃以下で増殖のペースが落ち-15℃以下で増殖が停止します。

  • 生鮮食品は速やかに冷蔵庫に入れて冷やす
  • 冷蔵庫内の温度上昇を避けるため、冷蔵庫のドアを開ける時間を短くし、冷蔵庫に食品を詰め込まない

3.やっつける

ほとんどの細菌やウイルスは加熱によって死滅します。

  • 食品を加熱調理し、生食は控える
  • 肉や魚、卵を調理した調理器具に熱湯をかける
  • 調理器具を台所用殺菌剤で殺菌する

食品が原因で急性胃腸炎などを起こす食中毒は年間で2万~3万人ほどが発症しています。

体力が落ちやすい夏は睡眠と休養を十分にとって食中毒に備えるのが重要です。

 

いしゃまちより引用

 

ニュースキャンを、体験して見てください!

 
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疲れた時に・・・

この時期の疲れにアミノ酸 がおすすめです。

食事が不規則な時、体がだるい、疲れやすい、食欲がないといった肉体疲労時、あるいは、妊娠、授乳期などでこれらの需要が増大している場合、病気などで体力が低下していたり、食事から十分に摂取できない場合にお飲み下さい。      

アミノ酸とは私達の身体(細胞)を作り上げている重要な物質です

こんな時におススメ ☆滋養強壮、虚弱体質、肉体疲労病中病後、食欲不振、栄養障害発熱性消耗性疾患、妊娠授乳期

ビオアクトLゴールド 540ml 4860円

飲み方 1日20ccを2~3倍に薄めてお飲み下さい。

 

 

 

 

 

 

 

今年も淡路島から“吊り玉ねぎ”が、届きました。

今年も淡路島から“吊り玉ねぎ”が、届きました。
 
     友人のお宅から、取れましたよのお手紙とともに送られて来ました。
    早速に、まずは玉ねぎのスライスに鰹節と添えてゆずぽんで頂きました
     待ちにまった“淡路島の、この味!、水々しくほんのり甘くって格別の味!”思わず、美味しい!と内なる声がでます。
     その他、温玉ねぎ、ハヤシライス、ポテトサラダにして楽しんでおります。旬のものって、
      自然に元気が出てくるものでしね。
    

 

 

漢方相談のお申込みは、086-223-1373まで!