秋刀魚クッキング

秋の味覚「秋刀魚」料理の紹介です^^
『秋刀魚パスタ』に初挑戦!!

実はパスタよりもうどん派な私(笑)

上手にできるか不安でしたが料理動画サイトが親切に教えてくれるので見栄え良く作ることが出来ました☆

どうしてもお肉に偏りがちで魚料理はは遠ざけていましたが、タンパク質が豊富に含まれている事や、EPAやDHAといった良質な脂質が摂取できるので、食を見直す良いきっかけとなりました。

~EPA・DHAの働きをご紹介~
〇記憶力・集中力の維持
〇目の健康の維持
〇血液サラサラ
〇中性脂肪低下
〇アレルギーの予防や改善
などなど

私達のカラダにとって必要な脂質です。
1週間に何日かをお魚の日に設定するのもいいですね!

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中田 早苗

中田 早苗

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