寒い朝におすすめの簡単ホットドリンク

 

本格的な冬になり、女性は冷え性などに悩まされる方も多いはず。

そこで今回は、寒い冬におすすめしたい温かい飲み物レシピをご紹介します。

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今話題のホットドリンク「エッグノッグ」

今注目のホットドリンク、エッグノッグ。

ヨーロッパなどではこの時期ポピュラーに飲まれている、卵と牛乳を使ったクリーミーなドリンクです。

材料

●卵 1個

●牛乳 200cc

●砂糖 10g

●生クリーム 20~40cc

作り方

1 ボウルに卵を入れ、しっかりときほぐす。

2 1にその他の材料も加え、かき混ぜる。

3 鍋に移し、中火に。沸騰しないようにかき混ぜながら火にかける。

4 とろみが出てきたら火からおろす。

ポイントは沸騰して、卵が固まらないように注意して混ぜ、すぐ火からおろすこと。

生クリームはお好みで結構です。

甘いものが苦手な方は入れなくてもOKですし、砂糖も少なめから加え、自分の好みの甘さに調節してください。

シナモンパウダーを混ぜると一層美味しいですよ。

寒い冬に、クリーミーな甘みが身体を優しく温めてくれます。

 

ココアinチョコレート

いつものココアにちょい足しで、チョコレートをin。

簡単にホットチョコドリンクの完成です。

ホイップも追加すればさらにクリーミーで美味しくなります。

 

紅茶にジャムを溶かしたロシアンティー

紅茶にお好みのジャムをスプーンで一杯加えて、ロシアンティーに。

ロシアでは、スプーンに乗せたジャムをつけ合わせとして食べながら紅茶を頂くそうです。

こちらは混ぜてしまい、程よい甘さと酸味で頂きましょう。

ジャムの種類は何でもOKですが、柑橘系やリンゴジャムが特におすすめです。

 

ジンジャーレモネード

レモン汁、生姜のスライス、ハチミツをお湯で割れば、簡単ジンジャーレモネードの完成です。

生姜は市販のチューブでも代用してくれます。

身体を芯から温めてくれること間違いなしです。

 

ホットオレンジジュース

オレンジジュースを電子レンジで温めるだけ。

これが意外と美味しく、そして飲みやすいのです。

オレンジのスライスを入れてお洒落に。

お好みでハチミツを加えると、酸味がまろやかになります。

 

ティーパックでロイヤルミルクティー

ホットミルクに、普通の紅茶を飲むときと同じようにティーパックと牛乳を一緒に入れ、レンジで3分。

牛乳100%で煮出したとても濃厚なロイヤルミルクティーの完成です。

 

今回ご紹介したものはどれも簡単に作れるものなので、寒い冬の朝やオフィスなどで作って温まってくださいね。

 

 

LATTE COLUMNより

 

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大倉 千華

大倉 千華

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